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酒店服务与管理
 

培养目标:从事星级酒店服务与管理的领班和业务骨干人员。

专业技能:中(西)餐、前厅礼宾、客房、康乐服务与管理。

专业特色:有出国进修的专业教师和省级骨干教师,按企业要求进行教学和训练,就业前景
          好。

主要课程:服务语言艺术、饭店管理、前厅服务、中(西)餐饮服务、客房服务、康乐服务与
          管理、酒店英语、酒店服务礼仪、酒水知识与服务。

职业资格证书:前厅、康乐、客房、餐厅服务员证。

就业单位:山西丽华大酒店、唐都集团(定单培养)及各大酒店。

 

 


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